Sylwester w Hotelu na Błoniach

Zapraszamy na Zabawę Sylwestrową w 2018

Przykładowe menu sylwestrowe, może ulec niewielkiej zmianie:

  • Przystawka
    • Teryna z sandacza w czarnym sezamie na sałatce z winogron i kopru włoskiego
  • Danie główne
    • Filet z gęsi souvit w sosie, kaszotto z podgrzybkiem, mix sałat z pomarańczą
  • Deser
    • Parfit chałwowe z sosem jeżynowym
  • Bufet ciepły
    • Golonka
    • Żeberka
    • Wołowina w sosie ostrygowym
    • Bogracz z policzków wołowych
  • Bufet zimny
    • Lustro wędlin i serów
    • Karczek po tatarsku w galarecie
    • Łabędzie z delikatnym twarożkiem
    • Galantyna z drobiu
    • Pianki z szynki
    • Śledzie w trzech smakach, w śmietanie, w oleju, po francusku
    • Kielichy z łososia z kawiorem
    • Pasztet królewski z borowikami
    • Pasztet z mieszanką orzechów
    • Sałatka caprese, sałatka grecka, sałatka z rokpolem i wunogronami
    • Ryby wędzone: węgorz, halibut, pstrąg, maślana, łosoś
    • Melon z szynką parmeńską
    • Papryczki nadziewane
    • Kaczka po tyrolsku
  • Stół z owocami morza
    • Krewetki królewskie w pikantno-słodkim sosie
    • Małże nowozelandzkie
    • Koktajl z krewetek podany w pomarańczach
    • Sałatka frutti di mare
    • Ośmiornica z selerem naciowym
    • Jaja przepiórcze z kawiorem na wędzonym łososiu
    • Raki z rosołu
    • Kalmar faszerowany pastą z ryb morskich
    • Sushi
  • Stół wiejski (wędliny własnego wyrobu)
    • Schab, karczek, szynka, indyk, polędwiczki wieprzowe
    • Salceson, boczek wędozny
    • Kiełbasa, kabanosy
    • Swojski pasztet wieprzowy
    • kaczki pieczone
    • Gęś pieczona
    • Smalec, ogórki kiszone, chrzan, musztarda
    • Oscypki, kukurydza w kolbach, jabłka pieczone
  • Kolacja I
    • Pieczeń z jelenia w sosie grzybowym- knedel czeski
  • Bufet deserowy
    • Fontanna czekoladowa dwusmakowa
    • Koktajle owocowe
    • Mus z białej czekolady
    • Tiramisu, szarlotka, krem brulee
    • Mascarpone z musem jagodowym
    • Mascarpone z musem brzoskwiniowym
  • Napoje i alkohol
    • Soki
    • Woda
    • Kawa
    • Herbata
    • Napoje gazowane
    • Wódka czysta
    • Wino białe
    • Wino czerwone

SALA RESTAURACYJNA -DJ 650,00 zł/para

SALA BALOWA- ZESPÓŁ MUZYCZNY 690,00 zł/para

Pokój 2-osobowy 200,00 zł ze śniadaniem

Rezerwacja:

  • tel. 33 822 25 00
  • e-mail: recepcja@hotelnabloniach.pl

Wpłaty:

  • Wpłaty za Bal Sylwestrowy można dokonywać osobiście lub przelewem na konto
    • RNB Sp.z o.o.
    • ul. Pocztowa 39
    • 43-300 Bielsko-Biała
    • nr: 67 1050 1403 1000 0023 4715 0795
  • Wpłaty za noclegi można dokonywać osobiście lub przelewem na konto
    • Na Błoniach Sp. z o.o.
    • ul. Pocztowa 39
    • 43-300 Bielsko-Biała
    • nr: 73 1050 1403 1000 0023 1550 8511