Festiwal Kaczki

Festiwal kaczki zakończony. Zapraszamy w czerwcu na festiwal steków. Wkrótce menu.
Cennik potraw
Carpaccio z wędzonej kaczki24 zł
Kaczka trybowana nadziewana kapustą z grzybami, ziemniaki pieczone,42 zł
Kaczka pieczona w imbirze, risotto z gruszką, surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i sosem czosnkowym49 zł
Filet Sous Vide z konfiturą z kapysty czerwonej, karmelizowane jabłko, kopytka smażone43 zł
Udko Confit z maślakami, talarki, buraczki tarte41 zł
Udko Confit z śliwkami w winie, kluski szarpane, mix sałat ze śliwką41 zł