O czym pamiętać, biorąc ślub zimą?

Ślub jak z bajki? To możliwe, zwłaszcza, jeśli zdecydujecie się na przyjęcie weselne zimą. Choć niektórych odstrasza chłód, nieprzewidywalna pogoda oraz krótkie dni, są i tacy, dla których takie warunki są spełnieniem najskrytszych marzeń. Zamiast zieleni króluje biel, naturalne kompozycje bukietów ustępują miejsca oryginalnym krzewom oraz szyszkom, a sanie zaprzężone w konie detronizują eleganckie samochody. Co inspiruje branżę ślubną w zimowym okresie? O czym pamiętać, decydując się na zawarcie małżeństwa o tej porze roku? Na wszystkie te pytania, odpowiedzi znajdziecie poniżej!

Czego dowiesz się z tego wpisu?

  • Dlaczego warto wziąć ślub zimą?
  • Jak stworzyć weselne zimowe menu?
  • Jak udekorować ślubne zimowe przyjęcie?
  • O czym pamiętać, decydując się na ślub zimą?

TL;DR

Ślub zimą da Wam duże pole do popisu, zwłaszcza jeśli chodzi o dekoracje, atrakcje oraz sesję ślubną. Inaczej skomponowane jest również menu – rozgrzewające zupy, treściwe dania oraz oryginalne, sezonowe desery i drinki trafią do serca wszystkich koneserów tradycyjnej kuchni. Musicie jednak pamiętać, że jeśli zdecydujecie się na ślub w okresie świątecznym, dużo gości może mieć w tym czasie zaplanowane wyjazdy rodzinne. Nie zapomnijcie też o tym, że stroje weselne muszą być ciepłe, by zapewnić Wam komfort w czasie długiej zabawy do białego rana.

Zimowe inspiracje, czyli ślub jak z bajki!

Boże Narodzenie, które w Polsce obchodzimy w grudniu, ma ogromny wpływ na to, że okres ten kojarzy się wszystkim z magiczną atmosferą. Dzięki spotkaniom w rodzinnym gronie, pięknym kolędom i wymarzonym prezentom już w połowie listopada czekamy z niecierpliwością, aż wreszcie nadejdą święta. Warto również pamiętać o tym, że dekoracje, takie jak choinka, światełka, ostrokrzew, czy szyszki, sprawiają, że świat przez kilkanaście dni wygląda, jak żywcem wyjęty z bajki. Dlatego, jeśli martwicie się, że w czasie zimowego ślubu braknie Wam inspiracji, to możemy z całą pewnością stwierdzić, że się mylicie. Latem królują przede wszystkim motywy roślinne, a te łatwo zastąpić elementami, które jednoznacznie kojarzą się ze świętami, wywołując w nas wzruszenie.

Choć dekoracje są bardzo ważną kwestią, która ma pierwszorzędny wpływ na to, jak będzie wyglądać Wasze wesele, nie wolno również zapomnieć o tym, że zimowa aura daje o wiele większe pole do popisu. Jeśli nie jesteście zwolennikami sztampowego przyjęcia i szukacie czegoś, co je urozmaici, zastanówcie się nad zorganizowaniem kuligu. Konie, które ciągną sanie z Młodą Parą, a za nimi w skrzypiącym śniegu suną kolejne z gośćmi weselnymi, to widok, którego długo nie da się zapomnieć. Siedzenie za stołem i tańczenie w rytm muzyki przez kilkanaście godzin z rzędu wydaje się Wam nudne? Kulig możecie zakończyć ogniskiem, na którym królować będą pieczone kiełbaski lub..prosiak. Wynajmując salę, wybierzcie taką, która będzie w stanie zorganizować podobną rozrywkę.  Dodatkowo zadbajcie, by zapewniono Wam zwykłą salę, gdzie do samego rana goście będą się bawić w rytm ulubionej muzyki.

Zimowe menu weselne – tego nie dostaniecie na letnim przyjęciu

Podczas gdy w okresie letnim w menu królują potrawy sezonowe, które świetnie sprawdzą się w czasie upalnych dni, zimą postawcie na treściwe, rozgrzewające dania. Tradycyjny rosół, kwaśnica, zupa grzybowa oraz świąteczny barszcz czerwony zaserwowane na początku przyjęcia, zaostrzą apetyt gości.

Wśród mięs króluje baranina, wieprzowina, a także dziczyzna. Warto również zadbać, by znalazły się propozycje dla smakoszy mięs drobiowych. Podawać należy je z dodatkami, wśród których prym wiodą pieczone ziemniaki, kluski śląskie oraz ryż. Nie zapomnijcie również o sałatkach, buraczkach oraz różnego rodzaju sosach.

Desery oraz ciasta są równie istotnym elementem menu weselnego. Zimą doskonale sprawdzą się wszelkie, świąteczne przysmaki, takie jak makowiec, orzechowiec, a także tradycyjna kutia. Oprócz tego kubki smakowe gości docenią szarlotkę na ciepło oraz gorącą czekoladę z bitą śmietaną. Jeśli jesteśmy już przy kwestii napojów, które świetnie sprawdzą się na zimowym przyjęciu weselnym, warto postawić na stole również świąteczny kompot z suszu oraz grzane wino z goździkami i nutką pomarańczy.

Coraz większą popularnością cieszy się też szwedzki stół, nazywany często bufetem. Powinna się tam znaleźć deska serów, wędlin, śledzi, zimnych pieczeni oraz sałatek. Goście docenią duży wybór jedzenia oraz nie zgłodnieją w czasie przyjęcia, kiedy akurat kuchnia nie serwuje żadnych dań.

Ślub zimą? O tym musicie pamiętać!

Urządzając przyjęcie weselne zimą, pamiętajcie o kilku rzeczach. Przede wszystkim musicie mieć przygotowane ciepłe okrycie – Pani Młoda może wybrać futro lub bolerko, natomiast Pan Młody powinien mieć płaszcz, który będzie pasować go garnituru. Nawet jeśli pogoda zapowiada się dobrze, szybko może nastąpić pogorszenie – takie warunki w naszym klimacie są normą.

Drugą kwestią, na którą warto zwrócić uwagę, jest oprawa florystyczna wesela. Większość kwiatów w porze zimowej jest niedostępna, dlatego warto udać się do kwiaciarni i poprosić florystyki o pomoc. One z pewnością zaproponują Wam ciekawe alternatywy dla letnich roślin oraz dobiorą dodatki, które urozmaicą dekoracje.

Decydując się na ślub zimą, zwłaszcza w okresie świątecznym, trzeba również pamiętać, że dużo gości może mieć już plany wyjazdowe na ten czas. Dla niektórych jest to bowiem nieliczna okazja do tego, by spotkać się z bliskimi i usiąść z nimi przy jednym stole. Dlatego musicie wziąć to pod uwagę i jeśli zdarzy się sytuacja, że niektórzy zaproszeni Wam odmówią, wykażcie się wyrozumiałością.

Zimowe oszczędzanie

Na sam koniec mamy dla Was jednak dobrą wiadomość. O ile latem i wiosną terminy sal weselnych trzeba rezerwować nawet 2-3 lata wcześnie, o tyle zimą macie większą szansę na znacznie krótszy termin oczekiwania. Sezon ślubny w Polsce trwa od maja do października, dlatego chętnych w późniejszym okresie jest znacznie mniej. Ponadto przyjęcie możecie zorganizować znacznie taniej – nie tylko lokale, ale również fotografowie, kamerzyści, zespoły muzyczne oraz kwiaciarnie oferują znaczne rabaty, ponieważ branża przeżywa wtedy przestój. Dlatego to doskonała opcja dla wszystkich Młodych Par, które budżet planują z ołówkiem w dłoni i szukają oszczędności, by móc urządzić wesele marzeń.

Bajkowy ślub zimą? To możliwe! Jeśli marzycie o zimowym ślubie w górskim klimacie, zapraszamy do zapoznania się z ofertą Hotelu na Błoniach. U nas również będziecie mogli spełnić swoje marzenia o kuligu i ognisku w magicznej atmosferze. Serdecznie zapraszamy – odkryjcie z nami uroki zimowego ślubu i zapamiętajcie go do końca życia. Gwarantujemy, że będzie co wspominać!

Sprawdź także:

Ślubne trendy 2019 – sprawdź, co w modzie piszczy! Część I

Weselne inspiracje – uroki ślubu jesienią

Trendy ślubne w 2018 roku 

Źródło zdjęć: shutterstock.com, unsplash.com, pixabay.com, pexels.com